Destilación al Vacío 101

¿Qué es la Destilación?

(De acuerdo con Webster) La destilación es el proceso de calentamiento de una mezcla para separar el componentes más volátiles de las componentes menos volátiles, y luego enfriando y condensando el vapor resultante para producir una sustancia más pura ó casi refinada.

¿Qué es la Destilación al Vacío?

(No existe en el Webste) La destilación al vacío es el proceso de calentamiento de una mezcla para separar el componente más volátil de los componentes menos volátiles, bajo una presión que es menor que la atmosférica para reducir el punto de ebullición, y después enfriando y condensando el vapor resultando un producto ó sustancia más pura ó casi refinada.

¿Cómo se mide al vacío?

[CTS]

El vacío generalmente se mide en presión absoluta (por ejemplo milímetros de mercurio).

Beneficios

Los sistemas de alto vacío logran la separación suave de materiales a temperaturas más bajas posibles. A diferencia de los sistemas de destilación por lotes, los cuales mantienen grandes volúmenes de material a temperaturas de destilación, los evaporadores de película rotatoria y los evaporadores de recorrido corto exponen los productos a temperaturas de evaporación sólo durante un periodo breve (menos de un minuto) y la evaporación se produce al momento que el material fluye constantemente a través de la superficie del evaporador.

Que tan significativo es el efecto de vacío en el punto de ebullición

Veamos el efecto de vacío en el punto de ebullición de un material:

[CTS]
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